Uzm. Dr. Özden Demir, 2012 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olmuştur. 2018 yılında İç Hastalıkları Uzmanı unvanını almış; 2023 yılında Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı’nda yandal eğitimini tamamlayarak Tıbbi Onkoloji Uzmanı olmuştur.
Meslek hayatı boyunca; Sivas İmranlı Devlet Hastanesi, Başakşehir Toplum Sağlığı Merkezi, Sağlık Bilimleri Üniversitesi Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Arnavutköy Devlet Hastanesi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Elazığ Fethi Sekin Şehir Hastanesi’nde görev yapmıştır.
Uzm. Dr. Özden Demir, 2 Şubat 2026 tarihi itibarıyla Manisa Şehir Hastanesi’nde Tıbbi Onkoloji Uzman Hekimi olarak hasta kabul etmeye başlamıştır.